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生產(chǎn)食用菌為什么會用蒸汽發(fā)生器?

文章出處:鑫達(dá)能 人氣:發(fā)表時間:2022-12-16 14:31
蒸汽發(fā)生器用于食用菌滅菌
 

  生產(chǎn)食用菌為什么會用蒸汽發(fā)生器?

  食用菌是可供人類食用的大型真菌。具體地說食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉質(zhì)(或膠質(zhì))子實(shí)體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。雖說食用菌生產(chǎn)周期短,但滅菌要求卻相當(dāng)之高,食用菌滅菌是否到位,決定了食用菌菌種能否成功。而在食用菌滅菌的過程中,使用發(fā)酵罐配套蒸汽發(fā)生器顯得尤為重要。

  煮罐、配料、接種、上料、滅菌等是食用菌生產(chǎn)的大致流程。提高發(fā)酵成功率一直是普通生產(chǎn)的難題,通過發(fā)酵罐配套蒸汽發(fā)生器的實(shí)踐生產(chǎn)應(yīng)用,有利于液體菌種工廠化、規(guī)范化的高效率栽培,解決了食用菌集中化批量生產(chǎn)的難題,成為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。

  蒸汽發(fā)生器嚴(yán)格控制升溫、降溫速度,精確溫度,給食用菌創(chuàng)造一個潔凈的生長環(huán)境。在加熱前期,發(fā)酵罐配套蒸汽發(fā)生器加熱至100攝氏度前,滅菌料液很少翻動。因為發(fā)酵罐底部料液因沉淀粘度增大更容易粘附于加熱棒上變糊,所以使空氣直接通入起到攪拌作用,可有效防止產(chǎn)生糊料。增加了食用菌發(fā)酵成功幾率和殺菌效果,并且發(fā)酵罐配套蒸汽發(fā)生器可在短時間內(nèi)完成滅菌,縮短了食用菌滅菌周期。
 

鑫達(dá)能蒸汽發(fā)生器
 

  鑫達(dá)能蒸汽發(fā)生器

  鑫達(dá)能廠家自主研發(fā)了電熱蒸汽發(fā)生器,自動蒸汽發(fā)生器,環(huán)保型生物質(zhì)顆粒鍋爐,高溫高壓蒸汽清洗設(shè)備,防爆蒸汽發(fā)生器,高溫高壓蒸汽醫(yī)療消毒制藥設(shè)備,化工反應(yīng)釜等200多種產(chǎn)品。服務(wù)于生物化工行業(yè),醫(yī)療制藥行業(yè),食品加工行業(yè),包裝機(jī)械行業(yè),服裝整燙行業(yè),實(shí)驗研究行業(yè),高溫清洗行業(yè),建筑建材行業(yè),鐵路橋梁養(yǎng)護(hù)等十多個行業(yè),產(chǎn)品暢銷30余省。

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