隨著時(shí)代的變更，越來越多的中央廚房也開始使用蒸汽設(shè)備了。不再使用傳統(tǒng)的鍋爐了，蒸鍋煮鍋、蒸煮器、加熱蒸箱、蒸汽滅菌設(shè)備、自動(dòng)洗碗機(jī)等都需要使用蒸汽的設(shè)備。達(dá)能蒸汽發(fā)生器直流管路內(nèi)部結(jié)構(gòu)不需要儲(chǔ)水，小型內(nèi)膽式蒸汽發(fā)生器水容量大多數(shù)<30L，所以不歸技術(shù)監(jiān)督部門監(jiān)管，節(jié)省了安裝、使用費(fèi)用。
 

　　鑫達(dá)能蒸汽發(fā)生器具備體積小，占地面積少，安裝方便，熱效率高，產(chǎn)氣速度快，智能控制等優(yōu)點(diǎn)，使得蒸汽發(fā)生器被大量使用。江蘇泗陽某大型食品廠通過介紹選擇了達(dá)能采購了8臺(tái)200kg的燃?xì)庹羝l(fā)生器。
 

　　蒸汽夾層鍋，又稱蒸鍋、蒸鍋、隔層蒸鍋。一般由鍋體和底部框架組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)模式，中間隔層就可以進(jìn)入蒸汽換熱了，客戶說這非常的實(shí)用。那么洗碗機(jī)又是怎么樣配套蒸汽使用呢?
 

　　原來是用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽能配套洗箱機(jī)可以進(jìn)行高壓清洗、熱水漂洗、烘干消毒等功能，并且可以對(duì)洗箱機(jī)的工作時(shí)間、溫度等進(jìn)行合理的調(diào)控，大大提高了生產(chǎn)效率;達(dá)能燃?xì)庹羝l(fā)生器能耗低，可以長時(shí)間連續(xù)產(chǎn)蒸汽，蒸汽量很足。非常完美的給客戶解決了時(shí)間和效率的問題。給客戶帶來了很大的滿足感。
 

　　案例使用現(xiàn)場【8臺(tái)200kg蒸汽發(fā)生器】